Bizcocho de almendra
masas
60 minutos
Horno
4 personas
Ingredientes
4 huevos
125 g de azúcar
250 g de harina
1 vaso medidor de aceite,
preferiblemente de girasol
100 g de almendra tostada
2 sobres de levadura
Elaboración
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que se forme una crema. Añadimos el aceite y mezclamos. Añadimos la harina y la levadura, mezclamos y echamos las almendras picadas. Engrasamos la cubeta y echamos la masa. Cerramos y programamos menú horno durante 40 minutos con potencia 6. Comprobamos con un palillo que esté bien y desmoldamos.