- 125 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 300 g de almendra tostada molida
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 200 gr de harina
Empomar la mantequilla Mezclar el azúcar, el huevo,
la almendra, la mantequilla, la almendra tostada, y mezclarlo todo bien
Añadir la harina a la mezcla anterior poco a poco amasando bien y quedando una masa homogénea Programamos Menú Horno 20 minutos Potencia 6 Introducimos la masa en la cubeta en forma de galletas (pequeñas cantidades).
Dejamos reposar unos 15 minutos y servimos