Atún en escabeche
pescados y mariscos
15 minutos
Light
2 personas
Ingredientes
- 400 gr de atún en pieza
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de pimentón
- Una peladura de cáscara de naranja
- Laurel
- Sal
- Pimienta en grano
- 1 clavo aromático
- 1 vaso medidor de agua
- 1⁄2 vaso medidor de vinagre
Elaboración
Echamos en la cubeta el agua, el vinagre y el aceite Introducimos el atún, agregamos el pimentón, la cáscara de naranja, el laurel, la pimienta y el clavo Salpimentamos
Cerramos la tapa y programamos Menú Light 15 minutos Potencia 3