- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 yogur natural
- Ralladura de 1 limón
-1 vaso medidor de aceite
- 2 vasos medidores de azúcar
- 3 vasos medidores de harina
- 1 Lata de sidra (180 gr.)
Con una batidora, procederemos de la siguiente forma:
Echamos los huevos junto al yogur, la ralladura del limón, el aceite, el azúcar y la sidra Batimos bien, hasta conseguir que nos quede espumoso
A continuación, incorporamos la harina junto con la levadura en forma de lluvia, espolvoreándola hasta su total disolución
Untamos la cubeta con mantequilla, añadimos la masa y cerramos la tapa
Programamos Menú Horno 45 minutos Potencia 4 Una vez nalizado, sacamos la cubeta, dejamos enfriar y desmoldamos