- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 vaso medidor de aceite
- 2 vasos medidores de azúcar
- 3 vasos medidores de harina
- 1 sobre de levadura
- 1⁄2 tableta de chocolate fondant
- 1 cucharada de mantequilla
Separamos las claras y las batimos a punto de nieve Reservamos
Batimos las yemas junto con el azúcar hasta que queden espumosas, las mezclamos con las claras e incorporamos el aceite, la levadura y la harina
Al baño María, junto con un poco de mantequilla, fundimos el chocolate y lo mezclamos con la mitad de la masa conseguida anteriormente
Untamos nuestra cubeta con un poco de mantequilla, espolvoreando ligeramente con harina
Ponemos una capa de masa y seguidamente otra de chocolate Cerramos la tapa y programamos Menú Horno 45 minutos Potencia 4
Una vez nalizado el Menú, sacamos la cubeta, dejamos enfriar y desmoldamos