- 1 l de leche fresca entera
- 40 g de leche en polvo
- 5 g de cuajo en polvo
Programar el Menú Sofreír, tapa abierta y poner a cocer la leche que previamente se le ha diluido el cuajo y la leche en polvo
Cuando levante el hervor racionar la leche en moldes adaptados para la nevera y dejar enfriar hasta que cuajen
Degustar la cuajada acompañado de piñones y miel