Quesada
postres
55 minutos
Horno
6 personas
Ingredientes
- 150 gr de queso fresco
- 4 huevos
- 2 yogures de limón
- 2 vasos medidores de leche
- 1 vaso medidor de azúcar
- 2 vasos medidores de harina
- 1 vaso medidor de leche condensada
- Ralladura de 1 limón
- Una pizca de sal
- Mantequilla para la cubeta
Elaboración
Lavamos el limón y rallamos su corteza Reservamos Trituramos el queso con el azúcar, añadimos la leche condensada, la leche pasteurizada y los yogures Batimos bien e incorporamos los huevos muy batidos Por último, incorporamos la harina mezclada con una pizca de sal
Embadurnamos la cubeta con mantequilla, echamos la mezcla y cerramos la tapa
Programamos Menú Horno 55 minutos Potencia 4 Una vez nalizado el menú, se podrá acompañar con mermelada de melocotón disuelta en un poco de agua caliente